Какие лучше выбирать углеводы при силовых нагрузках?

Любому спортсмену важно правильно рассчитывать свой рацион поступления питательных веществ и их соотношение. В основном при выборе белков и жиров у спортсменов не возникает проблем, а вот с углеводами дело обстоит более сложнее. К выбору углеводов необходимо подходить тщательно иначе все Ваши труды будут напрасными. Для начала нужно понимать, какую цель от своего тренировочного процесса Вы преследуете: набор мышечной массы или похудение. И только, исходя из этого, подходить к вопросу: какое лучше купить спортивное питание в виде углеводов при занятии силовыми нагрузками, в каком количестве их принимать, и в какое время.

Для начала давайте разберемся, что же такое углеводы. Углеводы – это сложные органические вещества, которые являются основным источником энергии для человеческого организма. Они бывают двух видов: быстрые и медленные. Отличаются низкой или высокой степенью всасывания организмом, что характеризирует такой показатель, как гликемический индекс. Он также показывает уровень повышения сахара в крови после приема пищи, при повышении сахара выделяется гормон инсулин, который и переносит глюкозу в кровь.

Быстрые углеводы (простые) – углеводы обладают способностью легко усваиваться в организме и характеризуются высоким гликемическим индексом. Разновидности этого класса могут содержаться в таких продуктах, как выпечка, фрукты, соки, макаронные изделия и др.

углеводы (сложные) – такие углеводы долго усваиваются в организме, они не способны вызывать резких скачков выработки уровня сахара в крови и характеризируются низким гликемическим индексом. Эти виды углеводов содержатся в овощах, в некоторых крупах, в изделиях из твердых сортов пшеницы и в продуктах, которые содержат много клетчатки.

При занятии спортом или при выполнении любых физических нагрузок, человек тратит много энергии, которую обязательно нужно восполнять. В зависимости от конечной цели тренировок и расписания режима питания, нужно принимать различные виды углеводов:

• Цель тренировок – набор мышечной массы: перед тренировкой лучше употреблять медленные углеводы, они будут способствовать длительному усвоению в организме, чем самым снабжая Ваш организм необходимой энергией во время тренировки. После тренировки особенно важно пользоваться, так называемым углеводно-белковым окном и давать своему организму в течение 20-30 минут необходимое количество быстро усваиваемого белка и быстрых углеводов (в количестве 50-100 грамм). Употребляя быстрые углеводы, Вам удастся быстро восстановиться после тренировки и доставить мышцам питательные вещества, чем самым уберечь их от разрушений после тренировки.
• Цель тренировок похудение – во время этого процесса можно по минимуму исключить употребление углеводов особенно после тренировки, так как после тренировочного процесса какое-то время Ваш подкожный жир будет еще сжигаться, и чтобы не вносить для него дополнительных углеводов, можно обойтись только белками и ВСАА аминокислотами, которые прекрасно будут питать Ваши мышцы и способствовать сохранению анаболизма. Можно оставить небольшое количество углеводов для употребления в утреннее время, например, сбалансировать утренний завтрак фруктами, а после тренировки и особенно вечером, соблюдать строго белковую диету, тогда Ваши результаты будут не напрасны.

При употреблении и расчете углеводного питания можно воспользоваться консультациями специалистов-диетологов, также при процессе набора мышечной массы, можно употреблять такие спортивные добавки, как гейнеры, которые уже содержат в себе и белковые и углеводные компоненты.