Какое лучше питание выбрать при гастрите

Гастрит болезнь малоприятная, непредсказуемая, а в запущенном виде, еще и очень опасная. Апофеозом является – язва желудка, а после… Не будем вдаваться в подробности. Наша задача предотвратить эти ужасы и научиться жить полноценной жизнью даже с таким нерадостным диагнозом.

Не вдаваясь в глубокие медицинские определения и термины, сразу уточним, что гастрит – это воспаление желудка. Возникает это самое воспаление по нескольким причинам, и одна из самых главных причин – это, конечно же, неправильное питание и вредная пища. Фаст-фуд, приправы, добавки, мучное, жаренное – все это верные шаги к гастриту.

Если вы все же страдаете от этого недуга, стоит придерживаться диеты и принципов правильного питания. Не такие они и сложные, наоборот, чем раньше вы начнете их соблюдать, тем меньше шансов у гастрита «атаковать» ваш желудок. Даже если вы спортсмен, по уши влюбленный в тренажерный зал и спортивные добавки, не нужно пренебрегать своим здоровьем. Основные принципы питания и продукты, которые можно употреблять при гастрите:

• Соблюдайте режим: употребляйте пищу маленькими порциями в одно и то же время, пейте много очищенной (ОЧИЩЕННОЙ!) воды, не перегружайте желудок, тщательно пережевывайте и не спешите во время еды;
• Чаще бывайте на свежем воздухе. Прогулки способствуют не только восстановлению и поддержанию мышечного тонуса организма, но и положительно влияют на работу желудка;
• Включите в свой рацион каши. Особенно гречку и овсянку. Обратите внимание: их нужно достаточно долго варить, поэтому каши быстрого приготовления не подходят;
• Не забывайте о первых блюдах! Готовьте вегетарианские супы с крупами. Ну а если вы еще не привыкли к такой пище, готовьте на некрепком, очень разбавленном мясном бульоне;
• Мясо должно присутствовать в меню у любого из нас, даже у больных гастритом. Но только это должно быть «правильное» диетическое мясо: крольчатина, курятина, говядина, телятина. Идеально подходят блюда, приготовленные на пару: они не только облегчают работу желудка, но и обладают всеми полезными и питательными элементами. В первую очередь, это нужно помнить всем спортсменам;
• Не стоит забывать и о рыбе – ценном источнике белка и фосфора. Но, опять же, нежирные сорта (минтай, хек, щука, судак) минимумом специй, никакой жарки в процессе готовки;
• Из кисломолочных продуктов избегайте цельного молока, жирных сливок и сыров, а также сыров с разными видами специй. Остальное можно, НО в разумных мерах;
• Старайтесь употреблять поменьше хлебобулочных изделий, особенно свежей выпечки и ржаного хлеба. Идеальными для вас будут, да-да, сухарики и подсушенный белый хлеб;
• О любимой картошке фри стоит забыть. Жирное масло, соль, специи.. Сами понимаете, к чему это может привести. Лучше уж пюре или отварной картофель – не только вкусно, но и полезно. Главное, соблюдать меру;
• По поводу овощей и фруктов доктора не могут до сих пор определиться. Помните одно: при гастрите нельзя употреблять белокочанную капусту, репу, грибы, лук, а также соленые и маринованные овощи. Морковь, свекла, брокколи, цветная капуста допускаются в отварном, пареном или тушенном виде;

Главные «НЕТ» при гастрите:

• Избегайте жирной, жаренной, копченной и очень соленой пищи. За избыток сладостей желудок тоже «спасибо» не скажет;
• Поставьте жирный крест на кофе, газировке, лимонаде и прочих газированных напитков. Как это ни грустно, но здоровье важнее;
• Не увлекайтесь специями и приправами, они раздражают стенки желудка. Кроме того, часто в них содержатся всякие «Е-шки», которые никогда и никому на пользу не идут.

Отдельно стоит заострить внимание на спортсменах, у которых в рационе в обязательном порядке присутствует спортивное питание. Большинство экспертов и профессиональных спортсменов ничего криминального в этом не видят. Однако не рекомендуют употреблять при этой болезни препараты ВСАА. Они повышают кислотность желудка, а это вообще не здорово. А вот протеин – то, что нужно. Купить протеиновое спортивное питание в Киеве вы можете на странице нашего интернет-магазина. Ведь принцип спортивного питания, какой? Есть часто, но маленькими порциями легкоусвояемые продукты. Протеин – это легкоусвояемый концентрированный белок. К тому же, он не перегружает желудок так, как мясо или тот же, кефир. Но протеином нельзя заменять белковую пищу, его, как и любой продукт, нужно употреблять в меру. 2 раза в день – самое оно. Обязательно нужно принимать комплексные витамины и минералы. Они поддерживают нормальную деятельность не только ЖКТ, но и всего организма в целом, повышают усваиваемость принимаемых спортивных добавок. Но никогда, запомните, НИКОГДА, не употребляйте такие препараты на голодный желудок!